●看设计师如何打造梦幻就餐环境,领略现代理念衍生出的餐饮空间之美。
●47个来自世界各地的优秀餐厅设计案例展现了新颖的设计思想,图文并茂,中英文对照,指导性极强
● 该书不仅适用广大设计师和设计爱好者用来获取灵感,同时也适合和亟待整合餐饮空间的企业和公司作为参考和借鉴。
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图书简介
这本餐厅设计图谱收录设计案例47个,精选了当前活跃在设计界一线的室内设计师们极富创意的新项目,将多元化的酒店餐饮设计理念汇集成册,这些理念对于21世纪的酒店餐饮设计领域是至关重要的。案例下面都有精简的设计说明和中英文对照。本书所介绍的餐厅展现了新颖的设计思想,和创新的设计手法,为广大设计师提供了参考的典范。
图书目录
Mumei Restaurant 慕美餐坊
Splendid Jingya 锦绣净雅
BARCODE + the DEN “店中店”BARCODE + the DEN
"Wing" Restaurant in Nankan, Taoyuan 桃园南坎——“翼”餐厅
Karls Kitchen 卡尔斯厨房
Nautilus Project 鹦鹉螺餐厅
Nobu 57 Restaurant 57街Nobu餐厅
Dufu Cafeteria 都府自助餐厅
Larsho Restaurant 揽香
Tse Yang Qatar 卡塔尔Tse Yang中餐厅
Rigoretto Wine & Bar Rigoretto酒吧
Oden Studio 太鼓判
TMTC 台米台菜
Jardin Paul Bocuse Jardin Paul Bocuse餐厅
La Terrasse La Terrasse西餐厅
City Center’s Aria Pool Deck 市中心的半露天餐厅
Yu Linglong Restaurant 毓玲珑餐厅
Arata 阿拉塔餐厅
Super Noodle 牛公馆
Paris Meets New York at St. Germain 圣日耳曼餐厅——巴黎与纽约的邂逅
Red Prime Steak 霓虹牛排餐厅
Rayuela 拉尤埃拉餐馆
Zama 扎马餐馆
Avvocato Pentito – Restaurant Avvocato Pentito餐厅
Brasserie Witteveen Witteveen餐馆
Nobu Dubai 迪拜Nobu餐厅
KAYLA1158 Restaurant Club KAYLA1158餐厅会所
Ninsei Jinmao Branch 仁清.金茂店
Cultural Dishes 文化之餐
Lake Light Color Feast 湖光色宴
Common Tales 寻常故事
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace 安索菲碧克与美岸大宫
Fu Lin De Doulao, Binzhou 滨州福临德豆捞
Chinese Restaurant of Hefu Hotel, Chongqing 重庆和府酒店中餐厅
Veranda Bridge Restaurant 廊桥
V. GOOD Restaurant 舞鸽王温暖餐厅
Delightful Spring of Sichuan 川悦春天
Xupin Cafe 叙品咖啡屋
Jeawa Restaurant 吉旺港式餐厅
Shunwangji Chinese Food Flagship Store 顺旺基中式餐饮旗舰店
MAM CAFE Haneda Airport Terminal 1 MAM CAFE 羽田机场第一旅客终端大楼店
Gan Guo Xuan Restaurant 干锅轩餐厅
Yicai Fashion Restaurant, Shanghai 上海逸彩时尚餐厅
Yuan Shi Tribes Fashion Restaurant 原食部落时尚餐厅
SAKATA Japanese Restaurant SAKATA酒田日本料理店
Orchid Pavilion Betsuin 兰亭别院
Kunlun Hotel, Shuozhou 朔州昆仑饭店
Four Seasons Restaurant 四季恋
Splendid Jingya 锦绣净雅
BARCODE + the DEN “店中店”BARCODE + the DEN
"Wing" Restaurant in Nankan, Taoyuan 桃园南坎——“翼”餐厅
Karls Kitchen 卡尔斯厨房
Nautilus Project 鹦鹉螺餐厅
Nobu 57 Restaurant 57街Nobu餐厅
Dufu Cafeteria 都府自助餐厅
Larsho Restaurant 揽香
Tse Yang Qatar 卡塔尔Tse Yang中餐厅
Rigoretto Wine & Bar Rigoretto酒吧
Oden Studio 太鼓判
TMTC 台米台菜
Jardin Paul Bocuse Jardin Paul Bocuse餐厅
La Terrasse La Terrasse西餐厅
City Center’s Aria Pool Deck 市中心的半露天餐厅
Yu Linglong Restaurant 毓玲珑餐厅
Arata 阿拉塔餐厅
Super Noodle 牛公馆
Paris Meets New York at St. Germain 圣日耳曼餐厅——巴黎与纽约的邂逅
Red Prime Steak 霓虹牛排餐厅
Rayuela 拉尤埃拉餐馆
Zama 扎马餐馆
Avvocato Pentito – Restaurant Avvocato Pentito餐厅
Brasserie Witteveen Witteveen餐馆
Nobu Dubai 迪拜Nobu餐厅
KAYLA1158 Restaurant Club KAYLA1158餐厅会所
Ninsei Jinmao Branch 仁清.金茂店
Cultural Dishes 文化之餐
Lake Light Color Feast 湖光色宴
Common Tales 寻常故事
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace 安索菲碧克与美岸大宫
Fu Lin De Doulao, Binzhou 滨州福临德豆捞
Chinese Restaurant of Hefu Hotel, Chongqing 重庆和府酒店中餐厅
Veranda Bridge Restaurant 廊桥
V. GOOD Restaurant 舞鸽王温暖餐厅
Delightful Spring of Sichuan 川悦春天
Xupin Cafe 叙品咖啡屋
Jeawa Restaurant 吉旺港式餐厅
Shunwangji Chinese Food Flagship Store 顺旺基中式餐饮旗舰店
MAM CAFE Haneda Airport Terminal 1 MAM CAFE 羽田机场第一旅客终端大楼店
Gan Guo Xuan Restaurant 干锅轩餐厅
Yicai Fashion Restaurant, Shanghai 上海逸彩时尚餐厅
Yuan Shi Tribes Fashion Restaurant 原食部落时尚餐厅
SAKATA Japanese Restaurant SAKATA酒田日本料理店
Orchid Pavilion Betsuin 兰亭别院
Kunlun Hotel, Shuozhou 朔州昆仑饭店
Four Seasons Restaurant 四季恋